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トピックス

♫~クレープ作り~♫

2019.02.27

今月のおやつ作りは「クレープ」でした!

今月はデイケアでのクレープ作りの様子をお伝えしますね。

今回は料理上手の男性のご利用者様が参加してくださり、クレープの生地を薄く焼く

難しい工程を難なくクリア!!生地をうすーく伸ばしてエイッと裏返す

作業をどんどんこなしてくれました(^O^)

クレープといえば、チョコバナナ!?いちごクリーム!?

シンプルにメープルシロップもいいですね…♡

今回は甘いクレープの他にもレタスやハムやツナを巻いたクレープも作りました!

これがまた美味しい!!甘い物があまり得意でない男性ご利用者様でも

これならおいしく食べられますね♪

チョコバナナクレープを食べたら次はレタスハムのクレープが食べたくなるのは

私だけでしょうか…??(甘い物の次は塩辛いものが食べたくなるという…食べ過ぎ注意ですね!)

デイケアでは約40人分のクレープを作りましたが、みなさんのおかげで

美味しく出来上がりました(^^)

さて、2月ももうすぐ終わりですが、来月も美味しくて楽しいイベントが

たくさんありますよ~!!そして少しずつ春めいていく季節も楽しみですね!
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