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トピックス

1日限りの「お寿司屋さん」開店!!

2017.11.06

昨日はご入居者様おまちかね!の「寿司イベント」でした。

先週より、イベントのお知らせのポスターを見ては皆さん楽しみにされていましたよ。

さあ、優都苑のお寿司屋さんの開店です!!

まずは基本の5貫セット(まぐろ・はまち・蒸し海老・いくら・玉子)を召し上がって

いただき、あとは追加で好きなお寿司を食べ放題です!!職員さんにオーダー用紙を

書いてもらい、前の寿司カウンターへ持っていくと、注文されたお寿司を職人さんが握って

くれます。どんどん注文が入り、職人さんも追加オーダーをとる職員さんも大忙しでした。

ご入居者様の中には嚥下障害の方もおり、普通の握り寿司を召し上がるのが難しい方も 

います。そういうご入居者様にも安全に美味しく召し上がっていただけるように、

軟らかご飯で作った海鮮丼(具は食べやすいネギトロといくらと錦糸卵です)やソフト食の

お寿司も用意し、みなさん久々のお寿司を堪能でき、大満足でした。

今年の1日限りの「お寿司やさん」も大盛況でした!

近いうちにソフト食お寿司をアップしますので、こうご期待!
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