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トピックス

ケアガーデンに「おばけきゅうり」が!!!

2018.07.14

毎日毎日暑い日が続きますね。

このお天気でガーデンの野菜もどんどん大きくなっています。

きゅうりや茄子も収穫の時期を迎えています。…というより成長しすぎ!?

写真はご入居者様が収穫した「おばけきゅうり」です!!普通の胡瓜よりだいぶ大きい!!

「大きくなり過ぎたものは味噌汁にするといいよー」なんて

豆知識を教えてくださるご入居者様もいます。

今回は美味しそうな胡瓜が収穫できたので、シンプルに塩と青シソともんで

皆さんのお昼ご飯に添えて召し上がっていただきました。

胡瓜をスライスする手さばきはさすがですね~!!薄く薄くスライスしてくれます。

収穫したての野菜はやはり格別です!!

夏野菜を食べて暑い夏を乗り切りたいものです(^^)

茄子やトマトもなっているので、

今度は・・・どんな「おばけ」が実るでしょうか!?
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